Venti studenti della I C della scuola secondaria di I grado dell’Istituto comprensivo “Brancati” di Siracusa - diretto da Stefania Gallo - alla scoperta di uno degli angoli più caratteristici della Sicilia orientale, sottoposto a tutela dalla Regione Siciliana dal 1998 con l’istituzione della Riserva naturale integrale “Complesso speleologico Villasmundo-S. Alfio”, che si estende nel territorio di Melilli tra le cave dei torrenti Belluzza e Cugno di Rio.
Una giornata prevista dalla seconda edizione dell’evento “Api…amo la Riserva – Il miele degli Iblei racconta…” organizzato dall’ente gestore della riserva naturale, il centro di ricerca Cutgana dell’Università di Catania in collaborazione con l’Associazione Apicoltori Sortinesi.
Gli studenti sono stati guidati in riserva dal personale del Cutgana composto da Fabio Branca, Fausto Ronsisvalle ed Emilia Musumeci, mentre il presidente dell’Associazione Apicoltori Sortinesi, Francesco Paolo Filosa, si è soffermato – alla presenza delle “protagoniste” e delle arnie - sulla storia e sulle tecniche di allevamento delle api e di produzione del miele evidenziando anche la reintroduzione delle api tipiche dell’area.
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